10 فوائد صحية مذهلة للكيوي

فوائد الكيوي

الكيوي تلك الفاكهة الاستوائية التي تحتوي علي فيتامين سي بنسبة اكبر من البرتقال , وتتميز تلك الفاكهة البيضاوية ذات القشرة البنية , بقلبها الاخضر والبذور السوداء ,و عندما يتم تقشير الثمرة وتقطيعها ، تبدو جميلة. له طعم حلو و طفيف بعض الشيء.

وبصرف النظر عن جمالها وطعمها ، تقدم فاكهة الكيوي ثروة من المواد الغذائية. فهي مصدر ممتاز لفيتامين C (حمض الأسكوربيك) وتحتوي أيضًا على كميات جيدة من الفيتامينات A و E و K. يتضمن محتوى الكيوي المعدني كمية جيدة من البوتاسيوم وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

كل هذه العناصر الغذائية الحيوية في الفاكهة تأتي مع فائدة إضافية من الألياف الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فاكهة الكيوي منخفضة في الكربوهيدرات وكذلك السعرات الحرارية.

بينما تزرع الكيوي في مناطق مختلفة من العالم ، يمكن العثور على هذه الفاكهة في المتاجر على مدار العام. يمكنك تناول الكيوي كما هي أو مزجها في عصير. يمكنك حتى إضافة الكيوي إلى السلطة. في يومنا هذا ، الكيوي متاح أيضا كمكمل غذائي في مسحوق أو قرص أو شكل كبسولة.

أفضل 10 فوائد صحية للكيوي للجسم

1. تساعد في علاج الربو

ثمره الكيوي يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض الربو مثل الأزيز والسعال.

فيتامين C ومضادات الأكسدة في الكيوي تساعد في علاج الربو. ويشارك فيتامين (ج) في عملية التمثيل الغذائي للهيستامين والبروستاجلاندين ، والتي تشارك في ضيق الشعب الهوائية. هذا ، بدوره ، يمنع نوبات الربو.

حللت دراسة نشرت عام 2000 في Thorax تأثير الحمضيات وكيوي في أكثر من 18000 طفل تتراوح أعمارهم بين 6 و 7 الذين يعيشون في وسط وشمال إيطاليا. وخلص الباحثون إلى أن أولئك الذين تناولوا معظم الحمضيات وفاكهة الكيوي (من 5 إلى 7 حصص في الأسبوع) كانوا أقل بنسبة 44 في المائة من الإصابة بالأزيز. أيضا ، كان هناك انخفاض كبير في ضيق في التنفس ، والسعال ليلا ، والسعال المزمن ، وسيلان الأنف.

2. فوائد الكيوي للامساك والهضم

يجب أن أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي في محاولة لتناول المزيد من فاكهة الكيوي.

تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الألياف الغذائية ، وهو أمر جيد لعملية الهضم. وعلاوة على ذلك ، يساعد الأنزيم البروتيني المسمى الأكتينيدات في ذلك على تكسير البروتين ، مما يساعد بدوره عملية الهضم.

أفادت دراسة أجريت عام 2010 ونشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أنه في ظل الظروف المحاكية للمحاكاة ، فإن خلاصة الكيوي التي تحتوي على الأكتينيدات عززت عملية هضم بعض البروتينات الغذائية وليس كلها.

أكدت دراسة عام 2013 نُشرت في مجلة Advances in Food and Nutrition Research على تأثير فاكهة الكيوي على هضم البروتين. يمكن لمستخلص الكيوي وحده أن يساعد في هضم بعض البروتينات الموجودة في الأطعمة ، خاصة تلك الموجودة في اللبن والجبن والأسماك والبيض الخام.

وبصرف النظر عن مساعدة هضم البروتين ، يساعد الكيوي أيضًا على منع الإمساك ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي بسبب الألياف والمكونات الحيوية في الفاكهة.

3. تقوم بضبط مستوى السكر في الدم

يمكن أن يتناول مرضى السكري ثمره الكيوي  من قبل الأشخاص الذين لديهم مرض السكري من النوع 1 أو من النوع الثاني. يتراوح مؤشر نسبة السكر في الدم من 47 إلى 58 ، لذلك لن يرفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير.

كونها عالية في الألياف وانخفاض في الكربوهيدرات ، يساعد الكيوي في السيطرة على مستويات السكر في الدم وخفض الكوليسترول. أيضا ، فإنه يساعد على علاج المضاعفات المرتبطة بمرض السكري مثل قرحة القدم السكري المصاب بالاعصاب.

أفادت دراسة عام 2014 نشرت في مجلة أبحاث العلوم الطبية أن المركبات الطبيعية في فاكهة الكيوي بما في ذلك إنزيمات البروتين المنحل تساعد في تحسين الجوانب المختلفة لعملية الشفاء الجروح. استنادا إلى هذه الفوائد ، خلص الباحثون إلى أن ثمره الكيوي  يساعد في علاج قرح القدم السكري السكري.

يجب على مرضى السكري تناول 1 كيوي يوميا للمساعدة في السيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم وتوفير بديل صحي للوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر.

4. تساعد على النوم

يمكن للأشخاص الذين يجدون صعوبة في الاستمتاع بنوم عميق أن يأكلوا ثمره الكيوي للمساعدة في حل هذه المشكلة.

تحتوي هذه الفاكهة المنعشة والفواكه على العديد من المركبات المفيدة طبيا مثل مضادات الأكسدة والسيروتونين التي قد تكون مفيدة في علاج اضطرابات النوم.

في دراسة نشرت عام 2011 في مجلة آسيا باسيفيك للتغذية السريرية ، حلل الباحثون تأثير استهلاك الكيوي على نوعية النوم لدى البالغين الذين يعانون من مشاكل في النوم. ووجد الباحثون أن استهلاك فاكهة الكيوي قد يحسن بداية النوم ومدته وكفاءته لدى البالغين الذين يعانون من اضطرابات في النوم تم الإبلاغ عنها بأنفسهم. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لفهم خصائص تعزيز النوم من فاكهة الكيوي بالتفصيل.

للاستمتاع بنوم جيد ، كل ما عليك هو تناول 2 من ثمره الكيوي  قبل ساعة من موعد النوم.

5. تدعم صحة القلب والأوعية الدموية

تحتوي ثمره الكيوي على  الفيتامينات C و E ، بوليفينول ، وكمية جيدة من البوتاسيوم. كل هذه العناصر الغذائية جيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.

المواد المضادة للاكسدة مثل الفيتامينات C و E تساعد في إزالة الجذور الحرة من الدم وتساعد على منع تلف الخلايا التي تم ربطها بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين.

علاوة على ذلك ، يساعد الكيوي على التقليل من خطر تجلط الدم دون عواقب سلبية ، على عكس الأسبرين.

وفقا لدراسة أجريت عام 2004 ونشرت في Platelets ، ساعد تناول 2 أو 3 كيوي يوميا لمدة 28 يوما في الحد من استجابة تراكم الصفائح الدموية للكولاجين و ADP بنسبة 18 بالمائة مقارنة مع مجموعة التحكم. بالإضافة إلى ذلك ، خفض استهلاك فاكهة الكيوي مستويات الدهون الثلاثية في الدم بنسبة 15 في المئة ، في حين لم يلاحظ أي من هذه التأثيرات في حالة مستويات الكوليسترول.

الألياف والبوتاسيوم في الكيوي أيضا تدعم صحة القلب عن طريق خفض مخاطر الموت من مرض نقص تروية القلب.

6. يعزز جهاز المناعة

يمكن أن يساعد ارتفاع نسبة فيتامين C في فاكهة الكيوي في تقوية مناعتك. هذا مضاد للأكسدة يساعد بشكل كبير على تعزيز جهاز المناعة الخاص بك من الأمراض وحماية الجسم من مسببات الأمراض الضارة.

وفقا لدراسة أجريت عام 2008 ونشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، فإن الجسم يمتص بالفعل مضادات الأكسدة بشكل أكثر فعالية من فاكهة الكيوي أكثر من غيرها من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل التوت والرمان.

تشير دراسة عام 2013 نشرت في المجلة الكندية لعلم وظائف الأعضاء وعلم الصيدلة إلى أنه كمصدر غني بمضادات الأكسدة ، يمكن أن يحمي الكيوي الجسم من الأضرار التأكسدية الداخلية ، ويدعم وظيفة المناعة ويقلل من حدوث وشدة الأمراض الباردة أو الإنفلونزا الشبيهة في المجموعات المعرضة للخطر ، مثل كبار السن والأطفال.

يحتوي الكيوي أيضًا على فيتامين E ، مما يساعد على زيادة عدد خلايا T في الجسم ، مما يساهم في زيادة المناعة.

7. فوائد الكيوي للعين

تعد ثمره الكيوي  مفيد للبصر لأنه يحتوي على مركبات تعزيز الرؤية المعروفة باسم lutein و zeaxanthin.

يساعد اللوتين على زيادة كثافة الصبغة في البقعة ، وهي البقعة الصفراء الشكل البيضاوي بالقرب من مركز الشبكية ، والتي بدورها تحمي الشبكية وتقلل من خطر التنكس؟؟؟؟؟ البقعي. من ناحية أخرى ، يساعد زياكسانثين على حماية البقعة من العين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي يمكن أن تسبب إجهاد العين ومشاكل في الرؤية.

 

أيضا ، فاكهة الكيوي غنية بفيتامين C ، الذي يساعد في الوقاية من إعتام عدسة العين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى فيتامين أ المرتفع في الكيوي يفيد العينين عن طريق حماية القرنية.

فوائد الكيوي للبشرة

8. تعالج حب الشباب

تعد ثمره الكيوي  مفيده أيضا في علاج حب الشباب.

لديها خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في مكافحة حب الشباب وتخفيف أعراض حب الشباب مثل الألم والالتهاب. كما أنه تساعد على إزالة الأوساخ من  المسام الجلدية لمنع المزيد من حب الشباب .

بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين (ه) في ذلك يساعد على التقليل من ندبات حب الشباب.

كيف استخدم الكيوي لعلاج حب الشباب

  • ضع فاكهة الكيوي المهروسة موضعيا على بشرتك واجعلها تجف من تلقاء نفسها. تفعل ذلك مرة واحدة يوميا حتى ذهب حب الشباب الخاص بك.
  • كإجراء وقائي ، قم بخلط اللب من 1 كيوي مع 1 ملعقة طعام من عصير الليمون والعسل. ضعه على وجهك واتركه لمدة 15 دقيقة. اغسلها بالماء البارد واترك بشرتك جافة. استخدم هذا القناع مرة واحدة في الأسبوع للحفاظ على بشرتك خالية من حب الشباب.

9. تجدد الجلد

يعد الكيوي مصدر غني بفيتامين C ، وهو جيد جدا لبشرتك. فيمد بشرتك بفيتامين ج يساعد على تجديد خلايا الجلد ويساعد على إنتاج الكولاجين في الجلد. هذا يساعد على الحفاظ على بشرة نضرة وثابتة.

كما تساعد الفاكهة أيضًا على الحفاظ على رطوبة بشرتك وكذلك تفتيحها وإشراقها.

كيف استخدم الكيوي للبشرة

  1. ضعي عدد حبه1 كيوي و 1 موزة ناضجة في وعاء واخلطهما جيدًا باستخدام شوكة.
  2. اخلطي ملعقة كبيرة من الزبادي العادي.
  3. ضع القناع على وجهك النظيف.
  4. اتركه حتى يجف لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
  5. فرك بلطف القناع باستخدام منشفة ناعمة مبللة بالماء الدافئ.
  6. شطف وجهك بماء فاتر وجفاف لبشرتك.
  7. استخدم قناع الوجه هذا مرة واحدة كل أسبوع.

10. تعالج تشقق الشفاه

تعمل ثمره الكيوي كمكثف طبيعي فعال للشفاه الجافة والمتشققة ، مما يساعد على التخلص من خلايا الجلد الميتة.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد فيتامين C والبولي فينول في ذلك على تغذية الشفاه المتشققة الخاصة بك وتخفيف الشفتين الداكنتين.

علاج تشقق الشفاه بالكيوي

  1. ضعي ملعقة طعام من كيوي مهروس في وعاء.
  2. أضف ملعقة صغيرة من السكر وملعقة كبيرة من زيت الزيتون إليه.
  3. امزجيها جيداً وطبقها على شفتيك.
  4. باستخدام إصبعك ، تقشر شفتيك بلطف.
  5. شطف شفتيك بماء فاتر.
  6. تجف واترك بلسم مرطب للشفاه.
  7. استخدمي هذا االماسك مرة أو مرتين في الأسبوع.

 

 

السابق
التهاب الحلق عند الاطفال والرضع اعراضه و علاجه
التالي
10 فوائد مذهلة لحبوب الخردل الاصفر

اترك تعليقاً