نبتة الزنجبيل التي استوائية المنشأ تتميز اظهار الزنجبيل باللون الأخضر الأرجواني قتل نصف كوب تحت الارض و يحتوي الزنجبيل على الكثير من مضادات الاكسده و ايضا على الكثير من الزيوت و المعادن الهامة مثل
- الزينجيرون
- الجينجيرول
تلك زيوت تساعد بشكل عام في حركة الأمعاء وتستخدم في مضادات للالتهاب موتوسيكل الالم ايضا
الزنجبيل هو نبات ينبت في بلد تدعى جامايكا و توجد في دولة الفلبين والكثير غيرها من المناطق الاستوائية و كثيرا ما يستخدم الزنجبيل في الطب الصيني فهو على قائمه الاعشاب الطبيعيه التي يستخدمونها في علاج الكثير من الأمراض
هو نبات ايضا معروف بأنه ذو رائحة نفاذة وايضا يتعمل ازاي ويتوافر على هيئة توابل تستخدم في التغذية اليومية ويستخدم ايضا انك علاج الكثير من أمراض الجهاز الهضمي و ذكر في القرآن الكريم في قوله تعالى
يسقون فيها من كأس كان مزاجها زنجبيلا صدق الله العظيم
الزنجبيل والمعدة والقولون
يعمل الزنجبيل على خلو المعدة من الغازات عن طريق طردها خارج المعدة
يعد من أهم النباتات التي تساعد في علاج اضطرابات المعدة ويعمل أيضا على ارتخاء عضلات كل من الامعاء والمعده يساعد أيضا في عسر الهضم والمغص و علاج الاسهال لانه يقضي على البكتيريا المسببة للاسهال
فوائد الزنجبيل للقلب
يعمل الزنجبيل على المحافظة على صحة القلب لأنه يساهم في تقليل مستوى الكولسترول الموجود في الدم ويساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب نتيجة لوجود نسبة كبيرة من البوتاسيوم في الزنجبيل يعتبر الزنجبيل من أهم الأعشاب التي تستخدم في تقوية صحة القلب
كيف تستخدم الزنجبيل فى علاج البرد و الانفلونزا؟
يعمل الزنجبيل على تقوية الجهاز المناعي عن طريق انه يجعل الجسم يخرج العرق وهو يعتبر علاج طبيعي لحالات البرد والانفلونزا يستخدم ايضا لمكافحة السموم ويعتبر ايضا مضاد للفطريات
ولكن يتم استخدامه في علاج حالات البرد
1.ينصح بشرب 3 أكواب يوميا من مشروب الزنجبيل
2.يمكن أن يستنشق عن طريق تبخير المياه ووضع بها قطعة من الزنجبيل ثم يستنشقها المريض و تساهم في التخلص من البرد والانفلونزا
الجنزبيل لعلاج السرطان
أثارت الأقاويل حول استخدام الزنجبيل في الوقاية من السرطان و هناك دول مثل الهند والصين عندهم استخدام الزنجبيل في الطعام بشكل يومي فلاحظ العلماء ان نسبة الاصابة بالسرطان كل من القولون و المستقيم تقل في تلك الدول نتيجة لتناولهم الزنجبيل يوميا خلال طعامهم
فوائد الزنجبيل للرحم
يعمل الزنجبيل على أنه من المسكنات الطبيعية فهو من خصائصه أنه مضاد للالتهابات و يعمل على التقليل من الام الدوره الشهريه في فورا شرب كوب من الزنجبيل المغلي سوف يحدث فوران تسكين طبيعي للالم الحيض
فوائد الزنجبيل للجنين و للمرأة الحامل
من الفوائد الهامة الزنجبيل انه يساعد الحامل في الحد من الغثيان الصباحي الذي يحدث بسبب الحمل فهو يعمل على التخلص منه لما يروح المرأة الحامل فهو يمد الجسم فيتامين B 6 و الذي بدوره أحد من الغثيان واجب على المرأة الحامل مضر قطعه من الزنجبيل صباحا
خلطة الزنجبيل للمفاصل
يستخدم الزنجبيل في الحد والتخفيف من آلام المفاصل التي تنتج عن الالتهابات الموجودة في المفصل
الخلطات التي تستخدم في الحد من آلام المفاصل باستخدام الزنجبيل
1.يضاف الزنجبيل خلال الطعام يوميا في كل وجبة يتناولها الشخص المصاب بآلام المفاصل و يستخدم بشكل مطحون
2.يمكن استخدامه ايضا على هيئة مشروب ويجب شرب كوب واحد يوميا من شراب الزنجبيل
وهذا المشروب يتم تحضيره عن طريق
1.وضع قطعة من الزنجبيل في الماء ونتركها لتغلي ثم يترك ليبرد ويشرب
2. عن طريق وضع 1 ملعقة من مبشور الزنجبيل في الماء المغلي ثم تترك لتبرد ويشرب
3.عن طريق شربه على هيئة عصير في عصير الزنجبيل الطازج مفيد جدا في علاج الالتهابات المفاصل
وطريقه تحضير مشروب العصير هي
المكونات
- 1 كوب من السكر
- نصف كوب من الزنجبيل الطازج المطحون
- 2 كوب من المياه
طريقة التحضير
يتم خلط تلك المكونات ثم توضع على النار لتغلي ثم تترك لتبرد ويتم تصفيتها وبالتالي يصبح المشروب جاهز التناول
4.عن طريق عمل مساج خاص بزيت الزنجبيل يمكن عمل مساج للعمود الفقري عن طريق استخدام زيت الزنجبيل عن طريق ماسك أربع قطرات من زيت الياسمين و 2 قطرة من الزيوت الاساسية و 6 قطرات من زيت الزنجبيل ويخلط على بعضهم البعض ثم يوضع في وعاء ثم يتم تدليك بهم المفاصل المؤلمة
الزنجبيل لعلاج الصداع النصفي
مدرسة الدراسات أن للزنجبيل أهمية قصوى في علاج الصداع النصفي وله نتيجة فعالة في السيطرة على البروستاجلاندين التي تسبب ظهور الألم و الالتهابات في الأوعية الدموية و في الحالات الخاصة بالصداع النصفي يجب شرب كوب شاي من الزنجبيل يقوم بدوره القوى في منع يوقف الألم الذي يصاحب الصداع النصفي ويسيطر ايضا على الأعراض المصاحبة للصداع مثل الدوخة والغثيان
فوائد الزنجبيل للكلى
أثبتت بعض الدراسات أهمية تناول الزنجبيل انه يساهم في منع الإصابة بالفشل الكلوي
علاج الكحه والسعال بالزنجبيل
بعض الزنجبيل من المسكنات القوية لآلام فهو مسكن طبيعي و كثيرا منا يفضل تناول المسكنات الطبيعية عن تناول الادوية اثناء الاصابة الكحة والسعال والتهاب الحلق أيضا في الزنجبيل يعمل على الحد من الالتهابات و السيطرة على الاعلام و الكحة و السعال أثناء حدوث نزلات البرد القوية يعالج الزنجبيل من التخلص من البلغم عن طريق انه يبقى الجسم في درجة حرارة داخليةت دافئة مما يسهل عملية اذابة البلغم وذلك عن طريق
- يمكن تناول جذور الزنجبيل الطازج عن طريق الفم مباشره
- شرب عصير من الزنجبيل
- شرب مشروب الشاي بالزنجبيل الدافئ
- تدليك الظهر و الصدر بزيت الزنجبيل
الزنجبيل وتسكين الآلام
يعد الزنجبيل من المواد الطبيعيه التي تعمل على تسكين الالام لانه يقلل من استجابة المخ للألم
فوائد الزنجبيل للجنس
الزنجبيل مفيد جدا في حالات الرجال لأنه يساعد في افراز هرمون التستوستيرون نتيجة لاحتواء الزنجبيل على المنجنيز وبالتالي يعتبر منشط جنسي طبيعي للرجال ويعمل علي تأخير القذف
فوائد الزنجبيل لتنظيم مستوى السكر في الدم
يعمل الزنجبيل على تنظيم مستوى السكر عن طريق تناول كوب واحد من الزنجبيل يوميا فهو بجانب أنه يعمل على خفض مستوى السكر الا انه ايضا يعمل على تحفيز الدواء المستخدم لعلاج السكر سيحسن من أداء
الزنجبيل لعلاج الأرق
يعمل شرب كوب واحد من الحليب الدافئ يضاف اليه القليل من الزنجبيل المطحون على الحد من الأرق ويساهم في انتظام النوم
الزنجبيل لادرار البول
يعمل الزنجبيل على إدرار البول عن طريق شرب هذا المشروب مرتين يوميا صباحا ومساء
المكونات
- 1 ملعقة من الزنجبيل المطحون
- نصف ملعقة من الشمر المطحون
- نصف ملعقة من شواش الذرة
طريقة التحضير
تخلط كل المكونات على بعضها ووضعها على كوب من الماء الساخن وتترك لمدة خمس دقائق ثم نقوم بتصفيته و تحليته حسب الحاجة
السادس عشر الزنجبيل يؤثر الهضم
فوائد الزنجبيل لعسر الهضم
عن طريق شرب مشروب التالي
المكونات
نصف كيلو من العسل
50 جرام من الزنجبيل
25 جرام ومن النعناع المطحون
طريقة التحضير
نقوم بخلط كل المكونات على بعضها البعض حتى يمتزج جيدا ثم نقوم بعمل مربى زنجبيل بالنعناع و يتم أخذ ملعقة منه بعد كل وجبة
فوائد الزنجبيل لعلاج اليرقان
يساهم الزنجبيل في علاج مرض اليرقان عن طريق المشروب المثالي
المكونات
25 جرام من كل من
- بذور جوز الهند
- الزنجبيل
- نبات المرار
- مع كيلو من عسل النحل
طريقة التحضير
يتم وضع المكونات مع بعضها البعض وتخلط جيدا حتى تصبح خليط متجانس ويتم أخذ ملعقة بعد كل وجبة
الزنجبيل و ازالة الشعر الزائد
من احد اهم فوائد الزنجبيل في التخلص من الشعر الزائد و الذي يعد مصدر إزعاج وقالت لي الكثير من الفتيات وذلك عن طريق ازاله الشعر عن المكان ثم يتم دهن زيت خلاصة الزنجبيل
انواع الزنجبيل
يتوافر الزنجبيل في الأسواق على هيئة
- الزنجبيل المجفف الغير مقشر
- الزنجبيل على هيئة مسحوق
- الزنجبيل على هيئة قطعة مسطحة
- الزنجبيل الطازج الطري
- زيت الزنجبيل
- كبسولات واقراص في الصيدليه
طريقة حفظ الزنجبيل
كيفية تخزين الزنجبيل في مكان بارد وجاف و الحد الأقصى لحفظ الزنجبيل من اسبوعين الى ثلاثة اسابيع
طريقة عمل شاي الزنجبيل
ناخذ قطعه من جذور الزنجبيل على سبيل المثال 20 من الزنجبيل ثم تقطع إلى شرائح ونضيف اليها كوب من الماء وتوضع على نار هادئه لمده عشر دقائق ثم يتم تصفيته و تحليته حسب الرغبة وتشرب قبل الوجبات
اضرار الزنجبيل
الكثير من الفوائد العديدة التي تم ذكرها في المقال السابق إلا أن كثرة استخدام أو الاستخدام الخاطئ يتسبب في العديد من الأضرار منها
- اثبتت الدراسات ان تناول بذور الزنجبيل تزيد من حمض المعدة يتعارض مع أدوية مضادات الحموضة
- مضغ الزنجبيل يسبب انسداد في الأمعاء و خاصة مع منى من يعاني من القرح و التهابات الامعاء
- كثرة استخدام الزنجبيل تؤدي إلى الإصابة بعسر الهضم
- اثبتت الدراسات ان الزنجبيل يعمل على عدم انتظام في ضربات القلب لأنه يساهم في خفض ضغط الدم
